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치즈튀김샌드위치
- 이주은
- 895
- 1
치즈와 햄을 넣은 샌드위치를 기름에 튀겨냈답니다.
살짝 녹은 치즈 맛이 참 좋아요.
주재료 : 식빵8장, 슬라이스치즈4장, 햄슬라이스4장, 마요네즈약간
부재료 : 달걀3개, 빵가루3컵, 밀가루, 식용유 약간씩
1. 식빵의 지저분한 테두리를 잘라낸다.
2. 식빵에 마요네즈를 바르고 슬라이스치즈, 햄을 얹고 다른 식빵으로 맞덮는다.
3. 식빵에 밀가루, 달걀물, 빵가루 눌러 입힌다.
4. 170도 튀김기름에 튀긴다.
5. 튀긴 샌드위치를 삼각형으로 잘라 담는다.
오래 튀기면 치즈가 흘러 나오니까 겉에 빵가루만 황금색이 되도록 단시간에 튀겨내세요.
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