[식당] Amadeus(아마데우스)

Khadija
2003.11.26. 12:05
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별점

아나와 따데우 마싸노(Ana e Tadeu Masano) 부부가 운영하는 아마데우스는 쾌적한 세공간에서 심해의 일미를 선보인다: 굴을 맛볼수있는 진열대가 있는 테라스, 바, 살렁.

마지막 두 공간은 이 집의 단골손님들인 끌라우지오 토치(Claudio Tozzi),타카시 후꾸시마(Takashi Fukushima), 뉴우똥 메스끼따(Newton Mesquita) 그리고 쥐우벨또 싸우바돌(Gilberto Salvador)같은 미술가들의 작품들로 꾸며졌다.

이 집의 특기 중에는 야채를 곁들인 대하와 구운 버섯(verduras com camarao graudo,e cogumelos grelhados), 소금기있는 마가린과 깨꽃에 구운 굴(ostras na manteiga com sal e salvia)과 사진의 왕실 해산물 요리(plateau royal de fruits de mer)가 있다.

이 세번째 요리는 2인분인데, 화이트와인에 재운 가재,새우,굴,홍합,조개를 얼음 간것위에 얹어낸다.

※ 주소: Rua Haddock Lobo, 807 Flat Crillon Plaza, Cerqueira César

(후아 아도끼 로보, 807 훌래찌 끄릴롱 쁠라자, 쎌께이라 쌔잘)

※ Tel: 3061-2859 e 3081-8511

※ 시간: 12h부터 15h까지 18h부터 0h까지 (금, 저녁식사 1h까지; 토, 점심식사 16h까지, 저녁식사 19h 부터 1h까지; 일, 점심식사 16h30까지, 저녁식사 19h부터 23h30까지)

※ 주차장

※ 56석, 월-토 19h부터 생음악

※ 신용 카드: • American Express • Diners

※ 예약바람