브라질에 한식을 알리는 반찬닷컴(banchan.com.br)의 손정수 대표가 소개한 찜닭 요리 비디오입니다. 매일 13 채널에서 방영되는 인기프로 ‘지아 지아’(Dia  Dia com Daniel Bork)프로그램에 출연해 한식 재료를 쉽게 구할수 없는 브라질인이 쉽게 만들어 먹을 수 있도록 개발한 요리법입니다. 단체나 기업 후원없이 홀로 운영하는 반찬닷컴은 요즘 인기 많은 한식과 한국문화를 바로 알리기 위해서 시작된 운동입니다. 자칫 일본, 중국 문화와 섞이는 것을 막고 바른 우리 문화 자산을 알리는 게 그 목적입니다. 이번 프로그램 참여도 출연료 없이 모든 재료와 비용을 부담하며 초청받아 참가한 것인데 혹 주변에 요리와 설명을 잘하는 분 있으면 소개 바랍니다. 돈 버는 것보다 더 값어치 있는 우리 문화 알리기에 많은 관심 바랍니다.