쌍파울로에서 즐기는 최고의 먹거리 12곳 <Trav ELLE Guide of Brazil 2 >
- 한비
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세계 제일의 커피 생산국답게 커피의 진정한 풍미를 느낄 수 있는 카페부터
브라질 국민 간식인 '뻥 지 께이조' 잘 하는 집, 남미 최고의 레스토랑의 손꼽히는 D.O.M까지
먹어보지 않고는 감히 쌍파울로를 여행했다 할 수 없는 곳들을 소개합니다.
PADARIA ARACAJU 푸드 쇼핑족들을 위한 천국. 베이커리와 슈퍼마켓이 결합된 형태의 숍으로
레스토랑보다 저렴한 가격에 먹음직스러운 빵과 과일, 음료를 실컷 고를 수 있다.
구입한 것들을 바로 먹을 수 있는 공간도 마련돼 있는데, 오전에는 과일 주스와 꼬씨냐(Coxhina, 치킨을 넣은 페이스트리)를 곁들인 현지인들의 소박한 아침 식사 풍경을 엿볼 수 있다.
주소 Rua Maranhao, 760 - Higienopolis, Sao Paulo, SP 00240-000
TEL55 11 3666 8857, www.padariaaracaju.com.br
LE VIN PATISSERIE 아침 식사용으로 커피와 즐길 따끈한 빵을 찾는다면,
그저 호텔을 나와 가까운 골목으로 들어서면 된다. 쌍파울로에는 길모퉁이마다 빵 냄새를 풍기는 작은 가게들이 있으니까!
그러나 프랑스 정통 페이스트리와 디저트를 선보이는 ‘르 뱅 파티세리’는 좀 더 특별하다.
바삭한 바게트부터 아몬드 크루아상, 마카롱과 타르틀렛에 이르기까지 파리의 맛과 향을 그대로 담았다.
주소 Alameda Tiete, 184 - Jardim Paulista, Sao Paulo, SP 01417-020
TEL55 113081 3924, www.levin.com.br
D.O.M 남미 최고의 레스토랑으로 손꼽히는 D.O.M의 요리 철학은 손님들로 하여금 브라질 요리를 재발견하게 만드는 것.
이를 위해 아마존 밀림에서 재료를 공수해 오는 수고도 마다하지 않는다.
개념주의 요리로 유명한 셰프 알렉스 아탈라(Alex Atala)의 정찬을 직접 맛보는 것은 경이로운 경험!
색감에서부터 질감, 향, 풍미에 이르기까지 요리의 모든 요소들을 생생하게 느낄 수 있다.
주소 Rua Barao de Capanema, 549 - Jardins, Sao Paulo, SP 01411-011
TEL55 11 3088 0761, domrestaurante.com.br
SUPLICY-CAFES ESPECIAIS 세계 제일의 커피 생산국인 브라질 커피의 진정한 풍미를 느끼고 싶다면 ‘스플리시’를 찾으면 된다.
브라질 커피협회 멤버인 이 카페는 품질 인증을 받은 질 좋은 원두만 사용한다. 별다방, 콩다방의 익숙한 커피 맛은 잠시 잊고,
스트롱 커피의 깊고 진한 맛을 음미해 보길. 취향에 맞는 커피를 찾은 경우 즉석에서 원두 구매도 가능하다.
주소 Alameda Lorena, 1430 - Jardins - Sao Paulo, SP 01424-001
TEL55 11 3061 0195, suplicycafes.com.br
HADDOCK LOBO 동그란 볼 형태의 치즈 빵 ‘뻥 지 께이조(Pao de Queijo)’는 브라질 어디에서나 발견할 수 있는 국민 간식.
그중에서도 ‘명가’는 존재하니, 바로 1968년부터 역사를 이어온 ‘하독 로보’가 있다.
이 작은 가게는 현지인 사이에서 잘 알려진 곳으로 항상 따뜻하고 쫄깃한 빵을 내놓는다.
주소 Rua Haddock Lobo, 1408 - Cerqueira Cesar, Sao Paulo, SP
TEL55 11 3088 3087
NOU 2008년 오픈한 ‘누’는 관광객보다 현지인들이 즐겨 찾는 곳으로 인근 회사원들의 전폭적인 지지를 받는다.
3코스 런치 메뉴를 합리적인 가격대에 제공하는데, 주중 점심시간대에 이처럼 근사한 정찬을 즐길 수 있다는 건 행운이 아닐 수 없다.
저녁에는 퇴근 후 라운지 바에서 목을 축이려는 정장 차림의 손님들로 붐빈다.
주소 Rua Ferreira de Araujo, 419 - Pinheiros, Sao Paulo, SP 05428-001
TEL55 11 2609 6939, www.nou.com.br
RITZ 33년간 한결같은 맛과 서비스로 사랑받는 레스토랑.
색다른 요리는 아니지만 버거부터 파스타까지 어떤 메뉴를 시켜도 결코 실망스럽지 않다.
게다가 접시를 받아든 순간 감탄사가 절로 나올 만큼 음식 양도 늘 푸짐하다.
친근하고 재미있는 직원들의 응대가 식사의 즐거움을 더해준다.
주소 Alameda Franca, 1088 - Jardim Paulista, Sao Paulo, SP 01422-001
TEL55 11 3062 5830, www.restauranteritz.com.br
SPOT 올해 창립 20주년을 맞는 ‘스폿’은 스타와 뮤지션, 미디어 종사자들이 자주 들르는 명소.
전면 유리로 꾸며진 이곳은 항시 활기차고 유쾌한 기운이 넘실댄다.
풍미가 뛰어난 생선과 육류 요리를 선보이는데, 특히 베어네이즈 소스를 얹은 스테이크가 입 안에서 살살 녹는다.
단것을 좋아한다면 지나칠 수 없는 디저트 메뉴들도 즐비하다.
주소 Alameda Min. Rocha Azevedo, 72 - Cerqueira Cesar, Sao Paulo, SP 01410-000TEL55 11 3283 0946, restaurantespot.com.br
PARIBAR 1949년부터 1983년까지 보헤미언 문화의 중심이었던 ‘빠리바’.
2005년에 재오픈한 이곳은 과거 ‘빠리바’를 방문했던 예술가와 유명인들의 사진이 벽면을 채우고 있다(믹 재거와 체 게바라도 있다).
매주 일요일, 뉴욕식 브런치에 브라질 스타일을 가미한 ‘선데이 브런치’가 인기 있다.
전통적인 레서피로 만든 칵테일 맛도 훌륭하다.
주소 Praca Dom Jose Gaspar, 42 - Republica, Sao Paulo, SP 01047-010
TEL55 11 3237 0771, www.paribar.com.br
CHEZ OSCAR 바로 지금 쌍파울로에서 가장 트렌디한 장소!
럭셔리 숍들이 즐비한 오스카 프레이레(Oscar Freire) 거리에 있는 ‘셰즈 오스카’다.
패션 피플과 힙스터들이 몰려드는 이곳의 특징은 4개 층이 모두 서로 다른 분위기로 꾸며져 있다는 점.
1층은 거리의 활기가 그대로 느껴지는 테라스 카페, 2층은 지중해식 요리를 선보이는 레스토랑, 3층과 4층은 야경을 음미하며
음료를 즐길 수 있는 바로 구성돼 있다. 어느 때 누구와 찾아도 기억에 남는 시간을 보낼 수 있다.
주소 Rua Oscar Freire, 1128 - Jardins, Sao Paulo, SP
TEL55 11 3081 2966, chezoscar.com.br
FRIDA & MINA 오픈한 지 1년 만에 쌍파울로 시민들을 홀린 차갑고
달콤한 맛! 아이스크림이 달라봐야 얼마나 다르겠냐고 생각하겠지만 유기농 재료를 고집하는 ‘프리다 & 미나’의 홈메이드 아이스크림은 꽤 특별하다.
예쁜 간판이 달린 가게 앞에 서 있는 것만으로도 마음이 들뜬다.
주소 Rua Artur de Azevedo, 1147 - Pinheiros, Sao Paulo - SPTEL55 11 2579 1444, www.fridaemina.com.br
SAO CRISTOVAO BAR 벽면 가득 축구 선수들의 사진과 기념품들로 장식된 바.
이곳이 ‘쌍 끄리스토벙’이라는 이름을 갖게 된 것은 오너의 삼촌이 ‘쌍 끄리스토벙 축구 클럽(호나우두가 처음 입단했던 프로 팀)’의 감독이었기 때문이라고.
축구 팬이 아니더라도 친구들끼리 술잔을 기울이며 밤을 보내기에 이보다 좋은 곳도 없다.
깔삐링냐(Caipirinha)나 까주 아미고(Caju Amigo) 같은 브라질 대표 칵테일들이 일품이며, 함께 곁들어 먹는 요리들도 감칠맛 난다.
주소 Rua Aspicuelta, 533, Sao Paulo, SP 05433-010
TEL55 11 3097 9904
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고맙습니다!!!
참으로 유익한 정보 입니다.
그러나,
문제가 있어요.
이민 30년이 지났지만, 포어가 잘 안되어 시켜 먹을줄을 알아야 가지요!!~~
그래도 한번 도전해 보겟습니다.
바람 쏘이며,
멀지않은 곳이 있으면 올려주시면 합니다.
감사합니다.