구더기 젓갈 적발…김장철 젓갈에 구더기 우글우글 '충격'

by 허승현 posted Nov 24, 2011
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

ESC닫기

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄 수정 삭제




부산시 특별사법경찰과(이하 특사경)는 김장철을 맞아 식자재 제조 ㆍ가공업체 43곳을 대상으로 특별단속을 벌여 비위생적 제조ㆍ판매, 무신고 영업 등 식품위생법을 위반한 업체 3곳을 적발, 입건했다고 24일 밝혔다.

또 고춧가루 원산지를 속여 `농산물 원산지 표시 법률`을 위반한 4곳도 적발했다.

부산 사하구 A업체는 지난 7월께 전어젓갈 6t을 사들인 후 젓갈을 보관할 장소가 마땅치 않자 위생상태가 불결한 건물 외부 바닥에 이를 보관하다 적발됐다.

특사경은 "젓갈 비닐포장이 찢겨 해충이 젓갈에 알을 낳아 구더기와 유충 등이 기생하고 있는데도 이를 사용해 양념 전어와 양념 고추 등을 제조, 재래시장 등에 판매한 것으로 드러났다"고 밝혔다.

부산 부산진구 B와 C업체 등 2곳은 담당기관에 영업신고도 없이 중국산과 베트남산 염장새우(새우젓)를 수입해 플라스틱 용기에 각각 담는 소분작업을 하다 단속됐다.

부산 동래구, 수영구, 부산진구, 연제구 등지의 고춧가루 제조ㆍ가공업체 4곳은 국내산 고추의 작황 부진으로 고추 가격이 상승하자 국내산 고춧가루에 저가의 중국산 고춧가루를 섞어 `국내산 100%`로 원산지를 거짓 표시해 판매하다 적발됐다.

door.jpg