<세상에서 가장 맛있는 치킨> 슬로건을 앞세워 브라질인들 입맛 사로잡겠다

 

[하나로닷컴] 본국의 대표 치킨 브랜드인 BBQ(회장 : 윤홍근)에서는 지난 3일(수) 고급 패밀리 레스토랑 형태의 BBQ  남미 1호 상파울로 점(Rua Vergueiro, 2177 - Vila Mariana, 전화 : 2615 - 8001)의 오픈식을 갖고 남미의 맹주 브라질에서 치킨사업의 첫 신호탄을 쏘아 올렸다.

이날 행사에는 제너시스 BBQ윤홍근 회장을 비롯한 BBQ임직원 7명이 참석해 남미 1호점 사업의 본격적인 시작을 축하하고 향후 BBQ치킨의 사업 방향과 계획을 알렸다.

본사 유영준 주임과 최정윤 1호점 팀장의 사회로 진행된 이날 오픈식은 먼저 매장 정문에서 내외귀빈들이 참석한 가운데 BBQ브라질의 성공적인 오픈식을 기원하는 테이프 커팅식으로 시작되었다.

테이프 커팅식에서 윤홍근 회장은 “Grande Sucesso a BBQ Vergueiro”라고 외쳤고 참석자들 모두가 “sucesso BBQ”라고 이에 화답했다.

실내로 자리를 옮겨 이어진 오픈행사는 1호점 오픈 연혁소개와 귀빈소개, 축하사, 기념사, 케익 커팅, 건배제의에 이어 시식순서로 진행되었다.

이날 오픈식에는 김철언 한.브교육협회장, 나병현 상공회의소 회장, 이도찬 OKTA 브라질지회장, KOTRA 권재국 관장, 문병록 충남 무역관장, 노문균 우리은행 지점장, 권재국 한국타이어 법인장 등 교민,경제관련단체 그리고 주재상사에서 참석했다.

브라질 측 인사들로는 Walter Ihoshi 상파울로 주 의원, Walter Feldman 상파울로 주 의원, Jose Bernrdo Denig아찌바이아 시장, 윌리암 우 전 연방하원의원 등이 BBQ치킨 남미 1호 상파울로점 오픈을 축하했다.

윤홍근 제네시스 BBQ그룹 회장은 “브라질은 BRICS국가중에서도 맨 앞에 위치한 중요한 국가이다. 이와 같이 중요한 브라질은 경제적인 면에서도 남미에서 가장 중추적인 역할을 하는 선두주자이다. 기회의 땅이고 미래가 밝은 나라가 브라질이라고 생각한다.

이런 브라질에 BBQ 치킨의 남미 1호 상파울로 점이 오픈 하게 되어 감격스럽고 기쁘다” 고 소감을 밝혔다.

이어 “BBQ는 프랜차이즈 외식기업으로 <세상에서 가장 맛있는 치킨>을 기업의 슬로건으로 내세우고 있다. 남미 특히 브라질은 맛에 있어서 매우 보수적이라고 들었다.

가장 맛있는 치킨 BBQ로 우뚝 서 브라질 국민에게 행복과 건강을 선물할 것” 이라고 말했다.

그러면서 “연내 브라질에 2개의 매장을 추가하고 2020년까지 브라질에 약 800개의 프랜차이즈 매장을 오픈 할 계획이며, 이는 브라질의 고용창출에도 기여할 것”이라고 자신하며 BBQ는 브라질 국가 전체에 모범이 되는 브랜드가 되도록 열심히 노력할 것이다. 모든 분들이 지켜봐 주길 바란다”라고 축하인사를 했다.

최태훈 BBQ 중남미 총괄 프랜차이즈 대표는 “이 자리에 있기까지 많은 분들의 도움을 받았다. 직원들 하나하나가 밤은 새워가며 오픈을 위해 많이 노력했다. 특히 저희 어머니, 아내, 형제들, 자녀들이 어렵고 힘들 때마다 뒤에서 든든한 지원군 역할로 많은 도움을 주었다. 이 자릴 빌어 모든 분들에게 진심으로 감사 드린다”라고 감사함을 전했다.

참석 귀빈을 대표해서 Walter Feldman 상 파울로 주 의원은 “이 자리에 참석한 모든 여러분들과 최회장과 가족들에게 감사를 드린다. 매장에 들어서면서 잘 꾸며진 모습 그리고 포근한 모습에 많이 놀랐다. 닭고기는 브라질뿐만 아니라 전세계에서 애용하는 음식이다. 경제가 점차 성장하고 발전하면서 음식업계도 큰 성장을 보이고 있다. 이러한 흐름을 볼 때 BBQ는 음식업계에서 큰 성공을 거둘 것이라고 확신한다”고 격려했다.

이어서 BBQ 브라질의 희망찬 앞날을 기원하고, 사업성공을 기원하는 마음으로 케익 커팅식을 가졌다. Walter Feldman 상파울로 주 의원은 “BBQ치킨의 성공을 기원하며”라고 건배를 제의했으며 참석한 모두 한 목소리로 잔을 채워 건배했다.

사회를 맡은 유영준 주임과 최정윤 1호점 팀장은 “브라질의 입맛을 잡기 위해 오랫동안 준비한 BBQ치킨의 시식회를 시작하겠다. 많은 종류가 준비되어 있으므로 조금씩 여러 가지 종류를 맛보고 아낌없는 품평을 부탁 드린다”라고 전하며 오픈 행사의 마감을 선언했다.

한편, BBQ치킨은 3일 오픈식 및 시식회를 시작으로 오후 6시부터 브라질에서 일반인들에게 판매를 시작했다.

 

주소 :  Rua Vergueiro,  2177 - Vila Mariana 

전화  :  2615 - 8001

홈페이지 : www.bbqchicken.com.br